El Club de F煤tbol Americano Valencia Giants nace en el a帽o 2003 como una nueva opci贸n para la pr谩ctica de este deporte en la ciudad de Valencia. Nace como un club no profesional y sin 谩nimo de lucro, estando inscrito en el registro de Entidades Deportivas de la Comunidad Valenciana con el n煤mero 6501 de la secci贸n primera.
El Club forma parte de la Comisi贸n de F煤tbol Americano de la Comunidad Valenciana (CFACV) perteneciente a la Federaci贸n de B茅isbol, Softbol y F煤tbol Americano de la Comunidad Valenciana (FBSFACV). A nivel nacional, es miembro de la Federaci贸n Espa帽ola de F煤tbol Americano (FEFA), participando desde 2003 en las competiciones organizadas por la misma.
Durante estos a帽os, el club ha cosechado grandes resultados deportivos, evolucionando desde los inicios en las categor铆as m谩s modestas hasta la consolidaci贸n entre la 茅lite nacional. Primero compitiendo en la segunda divisi贸n nacional y llegando a las finales de los a帽os 2009, 2010 y 2012. Aunque el campeonato se resisti贸, en el 2012 se consigui贸 el ascenso a primera en el partido de promoci贸n.
Desde la temporada 2012-2013 y hasta la 2017-2018 el equipo senior compiti贸 en la m谩xima categor铆a del f煤tbol americano nacional junto a los equipos m谩s importantes del resto de Espa帽a. En su primera temporada en la m谩xima categor铆a, el Club consigui贸 el tercer puesto en la clasificaci贸n final, siendo el mejor puesto obtenido por un equipo debutante en la competici贸n en toda su historia.
Durante sus temporadas en primera, fue uno de los clubes habituales en los playoffs por el t铆tulo, llegando a semifinales de liga en varias ocasiones, en lo que ha sido hasta el momento el periodo de mejores resultados del club a nivel deportivo.
En la temporada 2018/2019 el club decidi贸 dar un paso atr谩s y renunciar a jugar en la LNFA Serie A, pasando a jugar a nivel auton贸mico. El objetivo de este cambio era centrarse en el desarrollo de nuevos jugadores y fortalecer la base del equipo.
En los dos a帽os en que el club ha competido a nivel auton贸mico, ha conseguido quedar campe贸n de liga en categor铆a senior o absoluta. En categor铆a junior, el club tambi茅n consigui贸 el campeonato en la temporada 2018/2019, quedando adem谩s invicto durante la temporada. En la temporada 2020/2021 el club volvi贸 al panorama nacional para disputar la LNFA Serie B (segunda divisi贸n), en un primer paso para volver a la 茅lite del f煤tbol americano nacional.
En las 煤ltimas temporadas el club ha sido uno de los habituales en los playoffs de la competici贸n, llegando en la temporada 2023-2024 a la final, en la que ca铆mos ante Terrasa Reds y nos quedamos a un paso de volver a la 茅lite de la LNFA Serie A.
